[집밥] 맛도 있고 가격도 싼 도깨비살(앞다리살)

안녕하세요. 아임뉴(i’m new)입니다. 오늘은 생소할 수 있는 고기 부위인 도드람 한돈 도깨비살(앞다리 살) 에 대한 리뷰를 할게요. 저는 도드림 한돈 도깨비살을 쿠팡에서 구입했어요. 600g 에 9360원이에요. 가격이 너무 저렴해서 놀랐어요. ㅎㅎ 도깨비살은 앞다리 정형시 나오는 부위라고 합니다.c 쫄깃한 식감이 특징이라해서 한번 시켜보았어요. 먼저 통마늘이랑 같이 굽기 시작했어요. 도깨비살은 삽겹살과 다르게 비계가 그렇게 많지는 않아서 기름을 좀 두르고 굽는걸 추천드려요. 저도 굽는 도중에 아보카도 오일을 두르고 도깨비살을 구웠어요. 점점 익어가는 도깨비살이에요. 도깨비살 손질할 때 어떤 분들은 비계를 조..........

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