집에서 이태리가정식 가지 롤라티니 소개와 만드는 법

여러분 안녕하세요! 오늘은 이탈리아의 인볼티니 디 멜란자네라고도 알려진 맛있고 고전적인 요리 가지 롤라티니로 이탈리아 요리의 즐거운 세계를 탐험할 것입니다. 이탈리아 남부의 특산품인 이 요리는 이탈리아 요리의 따뜻하고 따뜻한 매력을 완벽하게 담고 있습니다. 몇 가지 간단한 재료와 단계만 있으면 이탈리아 사람들이 좋아하는 이 요리를 저녁 식탁에 올릴 수 있습니다. 1.가지 롤라티니 소개 가지 롤라티니는 두 가지 이탈리아 전통 요리인 가지 파르미지아나와 인볼티니를 융합한 이탈리아계 미국인 요리입니다. 가지 파르미지아나(가지 파르메산이라고도 함)는 이탈리아 남부 지역, 즉 캄파니아와 시칠리아에서 왔습니다. 전통적으로, 그것은 가지를 얇게 썰어서 튀겨서 만듭니다. 그리고 나서 튀긴 가지를 굽기 전에 토마토 소스..

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