토마토 카레라이스 만드는 법과 토마토와 카레의 효능

맛있고, 푸짐하고, 위로가 되는 음식을 먹고 싶으신가요? 많은 가정에서 토마토 카레라이스는 인기메뉴입니다. 이 요리는 카레 향신료, 톡 쏘는 토마토, 그리고 건강에 좋은 쌀 덕분에 풍미가 풍부합니다. 토마토 카레라이스를 만드는 단계별 과정을 안내해 드립니다. 1. 토마토카레라이스 만드는 방법 4인분 사이즈의 경우, 다음의 재료가 필요합니다: 바스마티 라이스: 2컵 신선한 토마토 : 6개(중사이즈) 양파 : 1개(대사이즈) 마늘 : 3개 신선한 생강: 1인치 조각 카레 가루: 2테이블스푼 강황 가루: 티스푼 1/2개 식물성 기름: 2테이블스푼 소금 신선한 고수: 고명용 1. 바스마티 쌀을 찬물에 헹구고 물이 맑아질 때까지 기다립니다. 이 단계는 과도한 녹말을 제거하고 폭신하게 만들어줍니다. 쌀을 물에 담가..

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