요리 초보 아내의 레시피 23탄 - 감자전 재료, 레시피, 사이드음식 추천

1. 감자전 소개와 재료 한국 음식의 진수를 아름답게 담아낸 고전적인 요리법 중 하나는 간단하면서도 맛있는 "감자전" 입니다. 겉은 완벽하게 바삭바삭하고 속은 부드러운 한국식 팬케이크인 감자전. 겉으로 보기엔 모양이 예쁘지 않은 감자는 한국인에게 사랑으로 울려 퍼지는 힐링푸드라고 할 수 있습니다. 내일이면 금요일인데요. 불금에 맛있는 감자전 한 번 저녁식탁에 올려보시면 어떠신가요? 저는 얼마전 아팠을 때 감자전을 먹고나서 컨디션이 좋았던 기억이 있어 힐링푸드가 되었습니다. 오늘은 맛있고도 간단한 감자전 레시피 소개를 시작하겠습니다. [재료] 껍질을 벗긴 큰 감자 2개 중간 크기의 양파 1/2개 다진 파 2개 소금 2분의 1 티스푼 밀가루 2테이블스푼 튀김용 식물성 기름 감자전의 마법은 단순함에 있습니다;..

원문링크 : 요리 초보 아내의 레시피 23탄 - 감자전 재료, 레시피, 사이드음식 추천