식품 산업기사 취업 후기 완벽 정리 ~

식품 산업기사 취업 후기 완벽 정리 ~식품 산업기사 취업 후기 완벽 정리 ~ 오랜만에 찾아왔습니다 !! 식품산업기사, 어디선가 들어본 것 같기는 한데 무슨 일을 하는 사람일까요? 식품산업기사 자격증을 따면 아주 다양한 방면에서 일할 수 있다 보니 정확히 어떤 느낌인지 감이 잘 오지 않을 겁니다. 그럼에도 간단하게 설명하자면 식품의 가공, 기능성 부여, 위생 관련 등이 중심되는 단어입니다. 보다 세세히 짚어보면 식품 재료의 선택과 선별, 그리고 분류까지 일련의 작업을 수행하고, 정교하게 설계된 공정에 의해 기계적, 화학적 처리를 한 다음 과정에서 발생할 수 있는 각종 상황에 대비하면서 제작을 끝낼때까지 전반적인 모든 과정을 관리 및 점검하는 직종이라고 할 수 있어요. 더 요약하면 요리, 조리 관련 취업이 아닌 대량의 식재료를 가공하는 공정 개발, 제조 등에 관여하는 일이라 이해할 수 있겠습니다. 보통은 식품공학과나 식품영양학과를 졸업한 분들이 많이 걸어가는 길입니다. 식품산업기사는 필...

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