식물성 휘핑크림으로 만든 딸기 생크림 케익 케이크

안녕하세요~ 행복시작입니다. 주말에 애들과 함께 딸기 생크림 케이크 를 만들기로 했습니다. 전동 거품기가 없는 게 가장 걱정이지만 음... 일단... 얼음은 준비가 되었고 아직 젊은 몸이 있으니 몸으로 때우겠습니다. 아자!! 마트를 가보니 동물성은 없고 식물성 휘핑크림만 있어 걱정했지만 아내가 식물성으로 해도 된다고 해서 사 왔습니다. 처음 만들어보니 얼마큼 만들어야 할지 몰라서 식물성 휘핑크림을 전부 다 넣었어요. 휘저을 때 힘들 거라는 생각을 못 한 채 말이죠. 다른 거는 일제 넣지 않았답니다. 아?! 맞다. 어름은 차갑게 해주기 위해 사용하는 거래요. 동영상은 생크림이 되어가는 과정이 담겨있습니다. 완성된 생크림을 빵에다가 바르는데 ~ 쉽지는 않을 거라 예상했지만 완전!! 이거는 금손이 아니면 못할 거 같아요. 아이들과 추억을 만들기 위해서 하는 거지만 두 번 다시는 안 할 거 같아요. 일단 전동 거품기가 있다면 좀 할만하지만 없다면 한 번만 하세요. ^^ 두 번 하지 마세요!...

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