어찬가 거제유통 통영멸치 볶음용 육수용(국물용) 후기


어찬가 거제유통 통영멸치 볶음용 육수용(국물용) 후기

전역한지는 거의 20년이 다 되어가는데요. 군생활을 하면서 제 운전병 선임으로써 아직까지 연락하고 지내는 분이 대표로 계신 곳에서 선물을 받았네요! 참 군생활 이야기 하면 말하고 싶은 썰이 많지만...군대 이야기는 하지 않는게 좋다고 배웠기에 생략합니다.멸치는 대부분 연안 바닷가에서 잡힙니다. 특히 완도 멸치 보다는 통영 멸치가 더 상품성이 좋은데요. 타지역 멸치의 퀄리티는 살짝 들쑥날쑥 한 편이지만, 통영멸치의 품질은 항상 고르게 좋답니다. 저도 술 한잔 하면서 형님께 이야기를 들어서 멸치에 대한 지식을 올릴 수가 있었네요.멸치 이름 유래 뜻 또한 신기한데요. 멸이라는 의미는 고등어 처럼 급한 성질 때문에 바..........

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