수산제조기술사 자격정보

자격명 : 수산제조기술사 영문명 : Professional Engineer Fisheries Processing 관련부처 : 해양수산부, 식품의약품안전처 시행기관 : 한국산업인력공단 기본정보 개요 수산자원의 공급이 증가되면서 주요 식량자원으로서 위치를 굳히게 됨에 따라 식량의 원료 또는 기호품 등으로 이용되는 수산물의 개발과 수송, 저장, 가공에 이르기까지 전문 적인 기술과 기능을 갖춘 인력의 필요성이 대두되어 자격제도 제정. 변천과정 수행직무 수산제조분야에 관한 고도의 전문지식과 실무경험에 입각하여 수산식품의 제조, 가공, 생산계획, 보존, 저장, 전망, 연구, 분석, 시험, 운영, 평가 또는 이에 관한 지도 등 의 기술업무 수행. 진로..........

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