커피감별사 | 큐그레이드


커피감별사 | 큐그레이드

자격정보 자격명 커피감별사 주부부처 농림축산식품부 등록번호 2015-000453 자격발급기관 사)월드커피바리스타협회 커피감별사란? 커피를 시음 후 느껴지는 향미의 변화를 다양하게 표현하면서 객관적인 평가와 기준으로 양질의 커피를 만들어 내는 사람을 말합니다. 일반 바리스타와 달리 시각적 분석과 후각적 분석을 토대로 다양한 생두의 환경 여건과 결점 두 등 재배 지역의 특징을 잘 반영하여 최고의 커피를 만들어 내는 직업군입니다. 커피감별사 자격검정 커피감별사는 커피 고유의 특성을 파악하고 커피가 가지고 있는 고유의 맛과 향미 등을 전문적인 스킬을 통하여 구분할 수 있는 수행 능력을 평가하는 검정이다. 커피감별사 응시자격 안내 1) 커피감별사 필기 검정대한민국 국민이면 누구나 응시가능 학력, 경력, 연령 제한 없음. 외국인도 응시가 가능(단 통역은 본인 해결.) 2) 커피감별사 실기 검정커피감별사 필기 검정 합격자 커피감별사 자격검정 안내 급수 구분 검정과목 검정방법 합격기준응시...



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