환경호르몬ㅣ환경호르몬 섭취 줄이는 방법

정의 식약처 고시인 ‘식품 등 표시기준’엔 식품포장용 랩을 식품포장용으로 사용할 때는 100c를 초과하지 않은 상태에서만 사용하도록 표시하고 식품포장용 랩은 지방성분이 많은 식품과 주류엔 직접 접촉되지 않게 사용하도록 표시하게 돼 있다. 미국 환경보호청(EPA)은 환경호르몬을 “체내의 항상성 유지와 발생과정을 조절하는 생체 내 호르몬의 생산·분비·이동·대사·결합작용과 배설을 간섭하는 외인성 물질”로 정의하고 있다. OECD는 1996년 전문가 모임에서 “생물체와 그 자손에게 악영향을 미치고 내분비계의 작용을 변화시킬 수 있는 외인성 화학 물질”로 정의했다. 환경호르몬이란 표현은 일본의 학자가 TV방송에 출연해 “환경 중에 배출된 화학물질이 체내에 들어가 마치 호르몬처럼 작용하는 물질”이라고 언급하면서 붙여졌다. 환경호르몬과 실제 호르몬의 차이점 환경에 배출된 일부 화학물질이 체내에 들어가 마치 호르몬처럼 작용, 내분비계(호르몬)의 정상적인 기능을 방해하는 화학물질을 내분비계장애추...

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