오늘은 집에서 만두를 직접 빚어 먹어봅니다.

일년에 한두번은 김장김치 소진을 위해 저희는 만두를 직접 빚어 먹죠 온가족이 모여 만두도 빚고 그참에 이야기도 나누고 일단 재료중 야채를 준비합니다 부추한단, 숙주나물4덩이 당면 한봉지,두부,고기등 각재료는 채썰어 작게 만들어 줍니다 만두속이다보니 크면 나중에 만두빚을때 삐져 나올수 있어요 쨘~~ 이정도면 저의 칼질도 나름 수준급이죠? 아내는 김치를 써는동안 전 또 열심히 힘껏 김치국물을 짜줍니다 부추썰어놓은곳에 숙주나물도 버무려 주구요 두부도 꼭 짜서 넣어줍니다 돼지고기도 충분히 갈아서 넣어 줍니다 김치 짠것도 투하! 당면도 삶아서 잘게 썰어 넣어 줍니다 달걀 2개정도 넣어서 반죽해 줍니다 자 이제 만두속은 완성 되었네요 ㅋㅋ 여기도 후추 좀 넣어 주셔야 좋아요 일단 생만두피로 4개정도 준비했습니다 혹시 만두피가 남으면 다른용도로 활용해 보죠 뭐! 자 이제 본격적으로 가족들이 만두를 빚기 시작합니다 제가 직접 만두 빚는 동영상 남자가 이정도면 뭐 이쁘게 빚는거 같아요 제가 빚은 만...