수육삶기 첫 도전 !!

꽃 수육삶기 첫 도전 !! 욤뇽뇽 2022. 4. 9. 8:32 이웃추가 본문 기타 기능 저는 원래 고기보다 회를 좋아하는 회 킬러라서 기념일이나 특별한 날에는 항상 횟집이나 일식집에 가곤 하는데요. 이 날은 며칠 전부터 이상하게 고기가 땡기는 날이라서 회는 생각도 나질 않더라고요. 그래서 가족들한테 이번 기념일에는 횟집이나 일식집을 가는 것 보다 집에서 수육을 삶아서 먹는 게 어떻냐고 물어봤어요. 그랬더니 원래부터 고기를 좋아하는 엄마아빠는 너무 좋으시다면서 찬성하셨죠 ㅎㅎ 항상 요리는 엄마가 담당하셨는데 이번에는 제가 직접 만들어드리고 싶어서 처음으로 수육을 삶는 것을 도전해봤어요! 그래도 옆에서 엄마가 지켜보시면서 감독을 해주셨지만 제가 유튜브나 블로그를 보면서 수육을 맛있게 삶는 방법을 찾아보고 공부했어요 ㅎㅎ 고기를 삶는 방법에 따라서 잘못 했다간 비린내나 잡내가 날 수 있으니까 각종 채소나 냄새를 없애주는 것을 넣어주는 게 아주 중요한 방법이에요. 처음 도전한 것 치고는 ...

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