[송탄 태화분식] 당면 떡볶이 쫄우동 김밥

송프란시스코라고도 불리는 송탄 미 제7공군 기지가 있어 경기 남부의 작은 이태원이라고도 하죠. 이런 저런 이국적 음식도 많고 미쿡 스타일의 먹을 거리도 많은 여기에 제가 좋아하는 떡볶이 노포 분식집도 있습니다. 바로 송탄 출신이라면 다들 아는 태화분식 입니다. 역사도 제법 오래 되었고 가족이 별로 멀지 않은 거리에 다른 분식집도 운영하고 있죠. 현재의 메뉴판입니다. 가격이 제법 올랐어요. 제가 처음 이집을 방문했을 때는 이정도는 아니었는데. 이집은 웬만한 분식집에서 파는 것들은 다 있지만 그중에서도 떡볶이가 주력 메뉴 입니다. 이렇게 중식 화구 못지않은 강력한 불에 떡볶이를 만들어 냅니다. 파이어~~ 우연찮게 음식 기다리면서 찍었는데 아마 우리나라에서 저렇게 센불에다가 떡볶이를 만들어내는 분식집이 얼마나 될까요? 제가 좋아라하는 당면떡볶이 전 라면 사리보다 당면이나 쫄면 사리 들어간 떡볶이가 좋더라고요. 츄릅~츄릅 이건 쫄우동. 우동 사리 대신 쫄면으로 이것도 별미죠. 떡볶이 국물에...

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