[오산 호우동] 우동 돈까스 간장계란밥

오늘은 오산으로 맛 여행을 떠나봅니다. 간만에 방문한 오산우동맛집 호우동 인데요. 오산 시청 앞 상가 안쪽에 있는 위치해있습니다. 여러 건물들 속에 가려져 잘 보이지 않는 느낌이 드는 외관인데요. 그래도 단골들이 은근히 많은 집으로 알려져 있죠. 영업시간 참고하시고 이 일대에서 자가제면하는 우동집은 여기가 유일한 것으로 알고 있습니다. 수타가 아닌 족타반죽을 해서 면을 뽑는다고 합니다. 호우동의 면은일체의 화학 첨가물 없이 밀가루, 전분, 소금으로만 주인장이 직접 3시간동안 족타반죽 후 48시간의 저온숙성으로 완성됩니다. 두툼한 돈가스는 돼지고기 등심을 주인장이 직접 손질부터 튀김까지 수제로 완성됩니다. 메인메뉴로 따뜻한 우동, 차가운 우동, 돈까스, 모밀소바가 있습니다. 호우동 단품 곁들이면 좋을 새우튀김 단품으로도 주문해도 좋지만 여긴 세트메뉴로 주문시 가성비와 가심비가 더 좋습니다. <돈까스 정식 A세트> 호호불면서 먹는 호우동. 깔끔한 국물에 제법 두툼하면서도 쫄깃한 면발이 ...

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