오늘은 내가 요리사 -밀푀유나베


오늘은 내가 요리사 -밀푀유나베

안녕하세요 녀러분 오늘은 블로그 주인장인 언니 대신 동생인 제가 포스팅할거에용.엄마랑 예능 '우리 이혼했어요'의 최고기 유깻잎 커플이 먹는걸 보고 급 땡겨서 만들어 보기로 했어요.먼저 재료부터 소개해드릴게여-육수 : 물, 다시마, 멸치, 무, 대파, 액젓과 소금(간보면서 넣으세요)-건더기 : 얇게 썬 소고기, 배추, 느타리버섯, 팽이버섯, 표고버섯, 깻잎, 숙주나물, 간마늘 1큰술-유자소스 : 유자청, 진간장, 식초, 연겨자 각 2큰술 (기호에따라 조절해서 넣어도 가능)-땅콩버터소스 : 땅콩버터, 마요네즈, 맛술, 식초, 올리고당 각2큰술, 설탕 1큰술, 소금과 고춧가루 티스푼 반정도 ( 갠적으로 단맛을 좋아해서 설탕..........

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