[미아사거리] 삼덕식당 : 두툼한 숙성 돼지고기 먹고 반했다 (껍데기 존맛탱)

안녕하세요 살면서 두 번째로 맛있게 먹은 돼지고기집 후기 (best of best. 첫 번째는 제주도ㅎ) c 미아사거리에 위치한 삼덕식당 입니다 삼덕식당 미아사거리점 운영시간 및 위치 안내 ️ 매일 11:00~23:00 (라스트 오더 22:30) 서울 강북구 월계로7나길 29 (미아사거리 역 2번 출구에서 200m 정도 걸으시면 됩니다) 삼덕식당 미아사거리점 서울특별시 강북구 월계로7나길 29 이 블로그의 체크인 이 장소의 다른 글 Previous image Next image 가게 입구 상위 1% 무항생제 암퇘지를 숙성하여 제공한다는데 사실 암컷인지 수컷인지 맛으로 구분 못함ㅎㅎ Previous image Next image 매장내부 삼덕은 착하다 바르다 두텁다 라는 뜻! 세가지 덕! 아무튼 좋다는 겁니다 입구에서 습식 숙성 중인 고기들. 진공상태에서 냉장 숙성하는 방법인데 요 숙성과정을 거처 맛도리 탄생 15일 숙성 두툼 고기가 삼덕식당의 point 메뉴안내 제주 삼덕 세트 2인...

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