현대백화점 무역센터점 [비비드크로넛] 크로아상과도넛의 결혼

강남민스 REVIEW 비비드크로넛 현대백화점 무역센터점 지하1층 02-3467-6674 현대백화점 무역센터점에 크로넛가게가 생겼어요. 본점은 마포구 연남동에 있는 디저트가게죠 요즘 뭐든 연남동에서 시작하는 가게들이 많이 보이는 군요 광교레이크시티점, 천안점, 광주점, 동탄점등 총 6곳에 지점이 있어요 과거 크로아상 베이커리를 운영하던 노하우로 크로넛이란 신조어까지 만들어낸 비비드크로넛가게입니다 크로플 크로아상과 와플의 합성어 크로넛 크로아상과 도넛의 합성어 c+ 크로와상 반죽을 도넛처럼 여러결로 만들어낸 디저트인데요 이 반죽 공정을 제대로 내기위해 약 3일정도가 소요 된다고 해요 이 정성 어쩔~~~~ 비비드크로넛 아무래도 현대백화점 식당가에 입점해 있다보니 다른 도넛집에 비해 가격이 조금 있는편 we use lescure butter AOP(프랑스정부 지역 특별 제품인증) 레벨 버터인 레스큐어 버터를 쓰는 곳입니다 즉 다시말하면 제품원산지와 특유의 제조공법을 보장하는 엄격한 프랑스 ...