압구정 갤러리아 고메 494 [ 페페 파스타 ] 생면 파스타 강남맛집

강남민스 REVIEW 안녕하세요 강남민스예요【∵】 갤러리아 명품관 지하 고메494 맛집 다녀왔어요 갤러리아는 단연코 찐 부자들이 장보는 곳이죠 지하도 핫한 맛집들로 입점경쟁이 치열한곳이라고 합니다 주말이라 사람들이 비교적(?) 많네요. 갤러리아는 그닥 사람들이 혼잡한 백화점이 아니거든요 이곳도 메뉴택을 테이블에 올려두면 자리로 가져다 주는 시스템 PEPE PASTA 이탈리아 클래식 스타일의 생면 파스타 전문점 콘메, 페코리노등을 운영하는 곳에서 오픈한 식당이고요 페페는 이탈리아어로 후추라는 뜻이래요 모든 빵과 파스타면은 자가 제면이라서 지하 쿠드코트에 있는 식당치고는 가격이 있는편입니다 안쪽으로 제면기도 살짝 구경해주고 생면 뽑아내는 셰프의 손길이 분주하게 움직여요 저는 생면이 건면보다 특별히 다르게 느껴지지 않던데 오늘 다시 한번 비교해봐야겠어요 가게 전면에 저런 장면을 연출되고 있으니 지나가는 사람들 시선 확!! 괜스레 이 집 면이 먹고 싶은 효과은 덤입니다~ 페페파스타 메뉴 한...