'추억의 궁물 떡볶이 무꼬뭐꼬 추억맛' 요리 후기


'추억의 궁물 떡볶이 무꼬뭐꼬 추억맛' 요리 후기

추억의 궁물 떡볶이를 만들어 보았습니다. 인터넷 쇼핑 중에 평이 괜찮은 떡볶이가 보여서 얼른 주문했습니다. 세 개에 무려 9,900원!!! 개당 3,300원꼴이네요. 과연 맛은 어떨지... 어릴 적 놀이터 앞에 있던 떡볶이집이 아련하게 떠오르네요. 그때는 이런 게 참 좋았었는데 말이죠. 레시피는 포장지 겉면에 나와 있습니다. 1. 찬물에 해동한 후 떡을 하나씩 떼어내기 2. 식용유, 소스, 떡을 넣고 불에 1분 30초 볶기 3. 보리차 또는 물 400cc와 어묵을 넣고 끓이기 4. 기호에 따라 달걀, 라면 사리 등을 넣어 완성 상단 포장지를 개봉하면 구성품이 보이는데요. 떡볶이 떡, 간장소스, 고추장 소스, 어묵 이렇게 개별 포장되어 있습니다. 레시피 대로 떡을 개봉하여 찬물에 해동하여 떡을 분리해 줍니다. 프라이팬에 기름을 두르고 간장소스와 고추장 소스를 조리해 주고요. 잠시 뒤에 떡과 어묵, 물 400cc를 넣고 조리해 줍니다. 처음 물을 넣을 때 400cc나 넣어야 되나 싶었는...



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