오늘 저녁은 오빠랑 보쌈에 피치니 메모로 로쏘 넌빈티지. 2014년 병입. 저녁 먹는동안은 핸드폰 충전중이었다능 ㅋ piccini memoro rosso 프리미티보, 몬테풀치아노, 네로다볼라, 메를로 혼합이라는데 향은 좀 약한 편. 체리향, 스파이스, 오크향. 묽고 가벼운 바디감에 탄닌도 적은 느낌이라 마시기 편한데 알콜이 좀 튀어서 브리딩 좀 하니까 더 낫네여 산도는 무난해서 사실 조금만 더 높으면 어떨까 싶은데 지금도 무난무난 밸런스는 좋은듯요 + 수정 어제 한잔 정도 남았던걸 냉장보관했다가 오늘 마셨더니 존맛 이게 750ml 만원대의 맛이 아니에여 산도도 살짝 살아났고 온도가 낮아지니 탄닌감도 살짝 느껴지고 공기 만나서 향도 살아나고 무조건 재구매템입니당!!!! 살짝 칠링해서 한잔 따라마시고 냉장고 넣었다가 다음날 더 맛나게 드세욥~ 사실 피치니메모로는 무난히 마실만하지만 내 스탈은 아닌데.. 얼마전에 요거 빈트리 에어레이터를 주문해놔서 빈트리가 오면 한번 더 사서 에어레이팅해...
원문링크 : 피치니메모로 레드, 소브스위드살몬
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