바다목장 랍스터, 청주 우향

오늘 저녁은 여동생커플과 함께 우리끼리 신년 회식~ 이런저런 메뉴 중에 낙찰된 랍스터 장소는 중랑전화국 사거리 바다목장 가리비회부터 쯔끼다시도 골고루 나오고 랍스터 사이즈 ㅋㅋ 우리오빠 팔뚝굵기 내가 살면서 랍스터는 좀 먹어봤다 했는데 나 그동안 헛것 먹고댕겼어 ㅠ 50살 정도 된 랍스터고 4kg 정도 된대요 새해 첫 회동에 참 적합한 비주얼 사장님이 직접 랍스터를 해체해주시고 설명도 재미있게 해주심 열심히 듣고 하라는대로 안하면 한마디 듣습니다요 ㅋㅋ 그냥도 먹어보고 와사비마요네즈에 찍어서 김 싸먹어보고 다 먹으면 날치알이랑 밥, 참기름 가져와서 내장에 싹싹 비벼주시는데 랍스터사이즈가 크다보니 내장도 엄청 많아요 내장비빔밥 김싸서 한입 술국이라는게 나왔는데 무채와 두부, 새우젓, 고추가루만 넣어 단촐하게 끓인게 은근 깔끔하고 다소 묵직했던 입안을 깨끗이 씻어주네요 메뉴는 따로 없고 4인분에 산사춘 2병 먹으니 딱 40만원. 오빠가 쏘셨고 우리는 사장님이 놀라실만큼 빨리 흡입 지난주...

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