민소한우 광화문점


민소한우 광화문점

지나다니며 궁금했던 민소한우 광화문점에 다녀왔다 창고43처럼 무쇠팬에 구워주는 집 등심 1(가격 53,000원), 안심 1(가격 53,000원) 주문 특이하게 삶은 고사리가 함께 나오고 고사리도 함께 팬에 구워서 다 구워지면 고사리 위에 고기를 얹어줌 오빠는 굉장히 고소하다고 느꼈다는데 나는 그정도는 아니고 적당히 고소하고(사실 좀더 기름진거 좋아함) 적당히 풍미 있고 숙성을 많이 한 느낌의 살짝 푸석하고 부드러운 느낌 난 좀더 기름지고 덜 숙성하고도 원래 부드러운(촉촉 부드러움) 고기 느낌을 좋아해서 민소는 약간 푸석하게 느꼈다 숙성육 별로 안좋아하는 애가 붓처스컷은 왜 자주 가냐고 묻는다면 그냥 그게 오빠 취향이고 내가 엄청 착하다니깐.. 웬만하면 주변에 맞춰주는 성격이라서 그러함. 진짜임. 제비추리 1 (가격 63,000원) 추가 제비추리는 파채랑 같이 구워주셨는데 양념이 적은 파채를 구우니 내가 좋아하는 꼬치구이집 대파구이맛 제비추리는 좀더 탄력있고 맛있었다 된장국 1(가격 ...



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