얼렁뚱땅 밥솥으로 간단하게 카이막 만들기, 꿀팁 (feat. 똥손도 만든다)

집에서 놀고있는 나란 백수. 유제품이란 유제품은 모두 좋아하는 나란 백수. 시간나는대로 만들어보려고 계속 틈을 노리고 있다 드디어 도전했다. 사람들이 다양하게 만드는것을 유투브고 블로그고 다 열심히 찾아봤는데 제대로 하시는 분들은 온도계로 온도도 맞춰서 끓이고 지방 함량 맞추려고 끓이고 식히고 등드르등등 하는걸 보면서 너무 귀찮은데 ? 생각이 들었다. 그렇게 고민고민하다 최고의 효율, 최저의 행동반경(?) 으로 만든 방법을 적어두려고 한다. 만약 저와 같은 생각을 하신 분이 보신다면 저처럼 따라하셔도 충분히 맛있는 카이막을 만들 수 있을거다. 얼렁뚱땅 카이막 레시피 시작해보겠습니당. 준비물 1. 우유 1L 2. 생크림 500ML 3.밥솥 -끝- 요약된 레시피는 맨 아래에 있어요! 준비물도 매우 간단하다. 지방함량이 제일 많은거로 준비하면 좋은데 우유는 8% 생크림은 38% 이상이면 좋다. 더 높으면 더 좋고 그치만 국내에 더 높은 생크림이나 우유가 많이 없는걸로 알고있어서 그냥 무난...