모츠나베 뜻 먹는법 서울 모츠나베 맛집 후기


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모츠나베 뜻 먹는법 서울 모츠나베 맛집 내돈내산 솔직 후기 이제 날씨도 선선해지고 이유 없이 밖에서 한잔하고 싶을 때 있잖아요? 이럴 때 생각나는 게 바로 국물요리죠. 그 중에서도 오늘은 제가 좋아하는 모츠나베 후기를 들고 왔어요. 그럼 모츠나베 뜻부터 서울 모츠나베 맛집 내돈내산 후기까지 자세하게 리뷰해 볼게요. 모츠나베 뜻 모츠나베 뜻은 쉽게 일본식 대창 전골이라고 생각하면 돼요. 모츠는 내장, 나베는 냄비라는 뜻으로 한우곱창, 부추, 양배추, 순두부, 고춧가루 양념이 들어간 간장 베이스의 전골요리에요. 야채도 많이 들어가고 국물도 자극적이지 않아서 부담 없이 즐기기 좋아요. 일본에서는 돈코츠라멘, 명란젓과 함께 후쿠오카 3대 요리 중 하나로도 유명하죠. 모츠나베 먹는법 모츠나베 맛있게 먹는법! 대부분 한번 끓인 후에 야채를 올려서 나오는 경우가 많아요. 센 불에서 끓이면서 야채 숨을 죽인 후 잘 섞어서 3분간 더 끓여줍니다. 그리고 대창과 함께 특제소스에 찍어먹으면 돼요. 대체...


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