마라샹궈 재료 추천 마라반 마라샹궈 차이


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마라샹궈 재료 추천 마라반 마라샹궈 차이 안녕하세요 중국에서 n 년 살다 온 망디입니다. 중국 거주하는 동안 여러 지역을 돌아다니면서 정말 다양한 음식을 질리도록 먹었는데요. 마라샹궈와 마라탕은 아무리 먹어도 질리지가 않더라고요. 주기적 수혈이 필요한 음식이잖아요? ㅎㅎ 마라반은 생소할 수도 있을 것 같은데 마라반 마라샹궈 차이, 맛 후기까지 자세하게 리뷰해 볼게요. 마라빤은 겉으로 보기에 샹궈와 별 차이가 없어 보이는데 향과 맛에서 확연한 차이가 느껴져요. 눈 감고 먹어도 단번에 구별할 수 있을 정도로요. 마라반 마라샹궈 차이 왼쪽) 마라샹궈 / 오른쪽) 마라반 두 요리의 차이는? 마라샹궈는 재료들을 냄비에 붓고 소스와 함께 볶아내는 방식으로 맵고 얼얼한 맛이 특징이에요. 마라반은 재료들을 물에 삶아서 마라소스에 무치는 방식으로 맵고 얼얼한 맛보다는 오이무침처럼 매콤 새콤한 맛이 특징이에요. '반'이라는 중국어가 '비비다'라는 뜻이랍니다. 참고로 마라탕은 얼얼하고(마) 매운(라) ...


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