2020년09월08일 화요일 - 전통주 고택 찹쌀생주

.술 소개..'고택 찹쌀생주'.지난 주말 누나들과 하동 글램핑장에 다녀오신 어머니께서 아들 준다고 이 술을 2병 사오셨다. 1병에 1만원..국내산 찹쌀 34.06%와 우리밀로 빚었다는 이 술은 셋째누나 설명으로는 "물을 하나도 안 넣었단다".아니 그럼.. 이 액체는.. 찹쌀과 밀가루에서 샘솟은건가?.ㅋㅋ.아마도 원액을 희석하지 않았다는 의미같다. 보통 막걸리 도수가 6%인데 이건 12%..빨간 뚜껑 포장지가 '역시 1만원짜리 막걸리군..후후'. 하지만 벗겨보니 넘나 평범한 뚜껑...식품유형에는 탁주라고 되어있는데, 탁주 안에 동동주와 막걸리가 포함되나?.생주라는 게 청주라는 것과 같은 의미인 것 같아서 식..........

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