거제 더치커피 맛집 달보드레 커피가 한잔이 생각이 나면 찾아가는 더치 커피전문점 달보드레입니다. 거제 아주 골목길을 돌면 원룸들 사이에 아늑하게 자리잡은 달보드레는 흔하게 볼 수 있는 커피가 아닌, 거제도에서 찾아보기 힘든 더치 커피전문점이예요. 더치커피는 18세기 초 인도네시가 네덜란드의 식민지였던 시절에 인도네시아 커피를 네덜란드로 운반하면서 배안에 뜨거운 물이 귀해, 상온의 물로 커피를 추출하던 것에서 유래하여 오랜시간에 걸려 추출하는 커피를 더치커피라고 해요. 일반커피는 마치고 나서 입안에 남는 텁텁함이 있다면 더치커피는 깔끔한 뒷맛이 일품이죠. 크지 않은 매장의 커피전문점이지만, 오너분의 센스있는..........
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