케이크 디자인 수업 (5) 머랭쿠키 만들기 (근로자 내일배움 카드 - 케이크 디자이너)


케이크 디자인 수업 (5) 머랭쿠키 만들기 (근로자 내일배움 카드 - 케이크 디자이너)

날짜 : 2020.01.08 토요일 14:00~16:00
 장소 : 서울 종로제과직업전문학원 수업내용 : 머랭쿠키 만들기 <스위스 머랭> : 수업 날 만든 머랭!! 장점 : 머랭이 단단하고 윤기가 있으며 안정적이다. 건조 시간..

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