집에서 베트남 쌀국수 양파 절임과 쌀국수 삶는법

"집에서 베트남 쌀국수 삶는 법과 양파 초절임 만들기" 안녕하세요! 안 찌 롱입니다. 주말 아침이나 휴일 아침 메뉴로 베트남 쌀국수를 가끔 만들어 먹습니다. 베트남 쌀국수로 해장하는 걸 좋아하거든요..-ㅁ- 베트남 쌀국수를 만든다는 것은 전날 높은 확률로 소고기 수육 만들면서 육수를 만들어놨단 이야기죠. 전날 소고기 수육 삶은 육수로 다음날 아침 해장까지 하겠다는 치밀한 복선! 전날 한우 아롱사태와 스지 수육을 하고 따로 챙겨놓은 수육과 육수로 베트남 쌀국수를 만들었어요. 쌀국수 육수를 만들었다면 베트남 쌀국수 80% 완성된 거죠..-ㅁ-! 집에서 쌀국수를 만들어도 빠질 수 없는 게 쌀국수 양파 초절임이죠. 우선..........

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