1월제철해산물 홍게 연지홍게 라면 대게 볶음밥까지 야무지게 먹는 법

"12월 1월 제철 해산물 붉은 대게 홍게 라면에서부터 대게 볶음밥까지 야무지게!" 안녕하세요! 안 찌 롱입니다. 동해에서 겨울에 많이 나는 제철 해산물 중 하나가 바로 대게와 붉은 대게인데 대게는 아무래도 가격이 조금 비싼 편입니다. 우리가 흔히 이야기하는 홍게의 정식 이름은 붉은 대게인데요 다들 홍게라고 부르죠. 겨울 #1월제철해산물 중 동해에서 나는 홍게를 이야기하지 않을 수 없는데요. 사실 홍게는 사실 살아있을 때는 붉은색인데 삶아 놓으면 그놈이 그놈이에요..-ㅁ-! 홍게 중에도 크기가 크고 살이 꽉 찬 홍게를 #박달홍게 라고 부르곤 하는데 반대로 크기가 작고 껍질이 연한 새끼 홍게를 #연지홍게 라고 합니다..........

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