원팬 잡채 황금레시피 초간단 잡채 만드는법 여름 가지요리

"간단한 원팬 잡채 만드는 법 여름 제철 가지 요리 가지 잡채 황금 레시피 간단해요!" 안녕하세요! 안 찌 롱입니다. 요즘은 사실 잔치라는 것이 거의 사라져 버린 요즘인데요. 저야 아직도 경기 광주에 살기 때문에 종종 마을 잔치라는 것을 경험하긴 합니다. 혹은 결혼식 피로연을 마을회관에서 동네 분들이나 지인들에게 잔치국수나 여러 안주들을 대접하기도 하는 자리를 가본 적도 있죠. 하지만 이제 대도시에서는 이제 잔치라는 개념 자체가 희박해진 것 같아요. 예전에 잔치 음식 하면 빼놓을 수 없는 게 잡채거든요. 요즘이야 잡채 레시피 자체가 굉장히 간소화되기도 하고 소량 만들었지만 예전엔 잡채 만드는 법 자체가 거의 중노동이다 싶을 정도로 많은 재료와 많은 양을 만들었어요. 그래서 아직도 많은 어머님들은 잡채를 집에서 만들 때도 어디 큰손 부럽지 않게 한번 만들 때 푸짐하게 만들곤 하시죠. 예전에 잡채에 만들 때 힘든 게 재료들을 따로 볶아서 나중에 한꺼번에 버무리는 것 때문에 손이 굉장히 ...

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