여러가지 질환에 좋은 재료

[11가지 질환별 찰떡궁합 재료] 고혈압 => 키위 & 현미 비타민 A·B·C 등은 혈관의 산화를 막아 동맥경화와 심장질환을 예방한다. 매일 키위를 3개씩 섭취하면 혈압이 낮아진다는 연구 결과가 있다. 현미 같은 통 곡류에서 섭취할 수 있는 "비타민 E"와 "비타민 B군", "무기질" 등 은 혈압과 콜레스테롤 수치를 낮춰준다. 호흡기 => 도라지 & 미역 도라지나 양파, 무 등에서 흰색 색소를 내는 "안토크산틴"은 기침, 가래 등을 가라앉힌다. 미역, 다시마의 끈끈한 점액질 성분인 "알긴산"은 몸속에 침투한 중금속이나 미세먼지, 농약 등을 흡착해 배출하여 기관지와 폐를 씻어낸다. 간 => 조개 & 콩나물 간장에서 해독 작용 중에 남은 불필요한 물질을 내보내는 담즙을 원활하게 분비하려면 "타우린"이 함유된..

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