자녀가 생존하기 위해 전문적인 음식이 필요하다고 상상해 보십시오. 이제 더 이상 감당할 수 없다고 상상해 보십시오

아기의 얼굴이 알아볼 수 없을 정도로 부풀어 올랐을 때 999에 전화를 거는 것은 젖을 떼던 초기가 가기를 바랐던 방식이 아니었습니다. 알레르기의 명백한 징후는 제 딸이 갓난아기였을 때부터 괴롭혔습니다: "대장균"; 스테로이드 크림의 혼합에도 불구하고 울고 껍질이 벗겨진 습진; 그녀의 작은 얼굴과 눈에 무작위로 분출된 두드러기. 저는 그날 아침 그녀의 아침식사에 땅콩버터를 섞으면서 일이 옆으로 진행될 가능성이 있다는 것을 알았습니다. 하지만 제가 몰랐던 것은 우리의 삶이 얼마나 바뀌려 하는지였습니다. 그녀가 생후 6개월 때 땅콩 알레르기가 심하다는 것을 발견한 것은 퍼즐의 첫 번째 조각에 불과했습니다. 그녀가 기어가고 있을 때쯤, 우리는 그녀가 유제품, 콩, 계란, 나무 견과류, 아보카도, 키위에도 알레르기가 있다는 것을 알았고, 그 외 몇 가지 더 잘 알려지지 않은 음식들도 마찬가지였습니다. 알레르기가 있는 아이들을 양육해 본 경험이 있는 사람들은 제가 그것이 거의 저를 아프게 했...

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