2007년에, 세계의 고급 레스토랑 경제에 관한 책을 쓰기 위해, 저는 제가 "슈퍼 사이즈 미"라고 부르는 것을 맡았습니다. 2004년 다큐멘터리에서, 모건 스펄록은 맥도날드가 그의 몸에 어떤 영향을 미치는지 보기 위해 한 달 동안 매일 먹었습니다. 최고급 버전은 제가 일주일 동안 매일 파리의 미슐랭 3성급 레스토랑에서 식사하는 것을 포함했습니다. 그 당시에는, 이 묘기에 대해 이야기하는 것이 자랑처럼 느껴졌고, 지금은 고백처럼 느껴집니다. 모든 것이 끔찍한 것인 척 하지 않을게요. 레스토랑 가이 사보이에는 특별한 완두콩 요리가 있었는데, 이는 보잘것없는 콩과 식물을 신의 경지로 끌어올렸고, 작은 라스트랜스에는 가장 화려한 차가운 토마토 수프가 있었습니다. 그러나 이 모든 밝은 지점에는 재난도 있었습니다. Ledoyen의 기수 바닷물 거품으로 싼 막대에 랑구스틴, Le Grand Véfour의 끔찍한 아티초크 크림 블러리가 분할되었습니다. 하지만 저의 그로테스크한 지구력의 위업으로부...
원문링크 : 26개 코스, 400파운드 지폐, 아티초크 크림 블러리… 저는 초호화 레스토랑을 놓치지 않을 것입니다
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