우리는 이전에 서양식이 요법(WD)에 아포지단백질 AI 모방 펩티드 6F를 2.2%로 발현하는 형질전환 식물의 동결 건조 토마토 분말을 추가하면 생쥐의 이상지질혈증과 죽상동맥경화증이 개선된다고 보고했습니다. 인간의 동일한 복용량에는 하루에 세 번 토마토 가루 3컵이 필요합니다. 부피를 줄이기 위해 6F를 집중시키는 방법을 찾았습니다. 놀랍게도, 형질전환 동결건조 토마토를 5% 아세트산이 함유된 에틸 아세테이트에서 밤새 추출하면 생물학적 활성에 필요한 형질전환 토마토의 양이 37배 감소했습니다. 이상지질혈증 마우스 모델에서 6F 펩타이드(Tg6F)를 발현하는 토마토 농축액 0.06 중량%를 WD에 추가하면 혈장 총 콜레스테롤과 중성지방이 유의하게 감소했습니다(P < 0.0065). 폐로 전이된 결장암의 마..
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