부추가 정력에 좋다는 말을 처음 들었을 때, 정말로 이해 안되는 부분이 하나 있었다.세상의 모든 야채는 크게 뿌리채소와 잎채소로 나뉜다. 흙속에서 자라는 당근,양파,강황,고구마,감자 같은 야채들은 뿌리채소이며 흙 밖에서 자라는 상추,허브,깻잎,시금치 같은 것들을 잎채소라고 부른다. 뿌리 밖에서 자라는 부추는 대표적인 잎채소라고 할 수 있지.그런데, 중요한 것은 일반적으로 잎채소는 뿌리채소 보다 "약리작용"이 약하고 "식이섬유"가 많아서, 정력에 좋은 성분이 들어있을리가 없다는 것이다. 이 것이 영양학의 기본인데, 이걸 무시하고 다짜고짜 "부추가 정력에 좋다."고 하니, 나로서는..........
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