돼지고기 목살을 이용한 묵은지 김치찜을 했는데요.이거 정말 간단하게 뚝딱 만들 수 있고 밖에서 사먹는 것 처럼 너무 맛있네요.재료도 별로 안들어 가고 만들기도 너무 쉬어서 진짜 좋네요.준비물돼지고기 목살, 간마늘1, 고춧가루1, 묵은지김치1포기와 국물, 육수(다시마 멸치육수), 파라면 만큼 쉬운 요리법1. 돼지고기 목살을 냄비 바닥에 깔아요.2. 그 위에 포기 묵은지 김치와 김치국물을 올려요.3. 간마늘, 고춧가루, 파, 육수를 넣어요.4. 육수는 김치가 잠길 정도로 많이 넣고 쫄여요.5. 추가로 다시다나 감치미 같은 걸 넣어주면 진짜 식당 맛입니다.맛비결맛의 비결은 묵은지 김치를 한포기 전체를 다 넣는 거에요. 고기도 김..........
묵은지 이용한 요리법: 라면 만큼 쉬운 묵은지 김치찜 만드는 법에 대한 요약내용입니다.
자세한 내용은 아래에 원문링크를 확인해주시기 바랍니다.
원문링크 : 묵은지 이용한 요리법: 라면 만큼 쉬운 묵은지 김치찜 만드는 법
네이버 블로그
티스토리
커뮤니티