탱글탱글 쫄깃쫄깃 막창 맛집을 발견하다! 아마 이 구리, 남양주 지역에 사시는 분들이라면 자주 시켜 먹는 소울푸드(?)가 곱창과 막창이라고 생각이 듭니다. 매콤하면서 야들야들한 곱창, 쫄깃 고소한 막창. 2가지 다 모두 정말 맛있는 음식이자 사랑받는 안주이기도 하죠. 오늘은 쫄깃한 막창 맛집을 발견하여 후기를 남겨 봅니다. 김사부의 곱창명가 구리다산본점인데요 ~~! 1인 직화막창구이 세트 + 막창 추가 김사부의 곱창명가에는 1인 메뉴가 준비되어 있는데 저는 고기를 더 먹고 싶어서 막창을 추가로 주문을 하였습니다. 추가 주문은 100g으로 가능한데요. 보시면 알겠지만 사장님의 센스로 고기를 더 주셨어요. ^^ (배부르게 잘 먹었습니다. ㅎㅎ) 김사부의 곱창명가, 막창 막창 크기 및 두께 보이시나요? 아주 가끔 시키다보면... 곱창이 아닐까 싶은 아주 작은 막창을 주는 음식점들도 간혹 있는데. 김사부의 곱창명가에서는 그런 고민은 No! 씹는 맛을 느끼면서 막창을 맛있게 먹을 수 있어요....
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