곰보배추는 3월에서 5월사이에 채취하는 것으로 논밭두렁이나 습한 풀밭, 도랑 등지에서 자란다고 합니다. 곰보배추는 다양한 물질을 함유하고 있는데요. 대표적인 것은 플라보노이드, 페놀성 물질, 사포닌, 테르..
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