아삭함이 입에 퍼지는 시원한 맛 오이지 담그는 방법


아삭함이 입에 퍼지는 시원한 맛 오이지 담그는 방법

1.오이를 먼저 씻어 물기를 빼고 준비합니다. 2.물을 적당히 끓인 다음 소금과 소주를 넣어줍니다. 3.뜨거워진 물을 오이에 부어서 돌이나 그릇을 올려 일주일 보관합니다. 4.물을 다시 끓여서 식힌 뒤에 부어주면..

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