CJ 제일제당 백설 녹차맛 찹쌀 호떡믹스로 나만의 호떡 만들기 :)

아빠가 좋아하셔서 예전엔 곧잘 호떡믹스 사다가 만들어 드렸었는데 ㅎㅎㅎ 요즘은 건강관리 하느라 주전부리 많이 안드신다.... 나보다 덜 드시는듯 ㅋㅋ 저번에 킴스클럽 갔다가 할인하길래 간만에 집어 온 녹차맛 찹쌀호떡믹스 계속 묵혀두다가 이번에 꺼내서 만들어보기로 했다. 찹쌀 호떡 믹스는 녹차맛 찹쌀 호떡 믹스와 두 가지 종류가 있는데 난 녹차로 구입. 호떡 반죽용으로 사용될 프리믹스와 건조 이스트, 땅콩분태와 갈색설탕이 믹스된 호떡용 잼믹스로 구성되어 있다. 전통적인 프라이팬에서 뒤집기로 눌러가며 구워주는 방법이 유일했었는데 에어프라이어가 생긴 후로는 좀 더 다양하게 활용도가 높아졌다. 찹쌀 반죽 믹스니 동그랗게 굴려서 안에는 크림치즈 or 모짜렐라 치즈를 넣고 호떡볼을 만들 수도 있고 시나몬롤을 만들어 먹을 수도 있다. 기호에 맞게 원하는 스타일로 만드는 재미도 있으니 아이들과 같이 만들어도 좋을 만한 간식이다. 준비물이라고 하면 호떡용 믹스를 섞어 줄 믹싱볼과 주걱, 호떡 누르게...

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