골뱅이 아라비아타 파스타 만들기


골뱅이 아라비아타 파스타 만들기

한 달에 한 번씩 하는 파스타 소스 할인할 때 가끔 사다 두곤 하는데요. 청정원 퀴진 : 알프레도 & 아라비아타 파스타 소스 요즘은 병에 든 스파게티 소스 종류가 워낙 다양해서 골라먹는 재미가 있는 것 같다~몇 달 전에 청정... m.blog.naver.com 지난번 사뒀던 소스 다 먹은 줄 알고 아라비아타랑 로제, 생크림&치즈 소스 추가로 구입했더라고요 ㅎ 채소 말고 파스타에 넣을 베이컨 같은 재료가 없어서 봤더니 며칠 전에 산 골뱅이가 있네요 ㅋㅋㅋ 왜 프랑스에선 에스카르고 식용달팽이도 먹잖아요. ㅋㅋ 그래서 골뱅이를 파스타에 넣을 발상의 전환?한답시고 과감히 시도해봤어요 ㅎㅎ 마늘, 양파, 통후추랑 골뱅이는 질겨질 수 있으니 썰어서 한 번 볶았습니다 ㅎㅎ 양파는 매운냄새 때문에 푹 익혀버렸고요~ 파스타 면은 9분 삶았고요. 적당량의 아라비아타 소스 부어서 휘적휘적 ㅎㅎ 삶은 면과 함께 볶아주어 완성합니다. 골뱅이 아라비아타~ ㅋㅋㅋ 골뱅이 통조림은 골뱅이만 건져서 사용했고 올리...


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