영양 좋은 황제버섯으로 황제버섯 참치전 부치기~ 얼마 전 황제버섯이 맛도 좋고 영양도 좋다고 하여 4팩 1kg을 구매를 하였는데요. 이렇게 큰 박스에 포장이 되어 오구요. 아나운서 김현욱 씨 모습도 보이네요. 케이스를 오픈하면 엄청 큰 버섯 4개가 들어있습니다. 정말 팔뚝만 해요. 커서 황제버섯인가봐요.ㅎㅎ 황제버섯은 국내에서 특허받은 품종이라고 하는데요. 백령 느타리와 아위 느타리의 장점을 업그레이드한 품종을 오랜 연구 끝에 개발했다고 하네요. 천연 아미노산의 일종인 에르고티오네인의 함량이 높아 세포노화를 억제하는 강력한 항산화 효과가 있다고도 합니다. 특히 감칠맛과 단백질 생성에 뛰어난 글루탐산이 감자의 357배나 들어있고, 항산화 미백에 탁월한 비타민 C가 사과의 85배, 그리고 숙취해소와 해독에 뛰어난 아스파라긴산이 미역의 15배, 그리고 활력과 손상세포 회복에 탁월한 아르기닌이 굴의 약 7배나 들어있을 정도로 영양이 많습니다. 저희는 황제버섯으로 황제버섯 참치전을 만들기로 ...
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