다이어트 실천이 중요해 8/28 : 히츠마부시 덮밥 ️️

나고야 명물 장어덮밥 히츠마부시 맛집 #함루 불금 저녁은 일본 아이치현 나고야의 명물 장어덮밥으로 영양보충 따뜻한 밥위에 장어구이(카바야키)를 잘게 썰어 올린 음식으로 “히쓰”라는 그릇에 담아 나온다. 이를 밥공기에 덜어서 그냥 맛보거나, 김, 대파, 생강, 와사비와 곁들여 먹거나 다시물을 넣어 오챠즈케?처럼 원하는 스타일로 즐기면 된다. 주재료인 장어는 3일 동안 먹이를 주지않아 불필요한 기름은 제거하고 맛 좋은 지방성분만 남긴 뒤 특제소스로 양념해서 구워냈는데 별미다 별미 c 다이어트 중에도 이런 보양식이 필요한데 요즘 너무 잘먹고 다니는구먼 c #공덕맛집 #히츠마부..........

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