[1년 전 오늘] 주원산오리, 친환경오리 오븐에 구워 더 건강한 간장오리구이 만들었어요 :)

2021.6.8. 1년 전 오늘 주원산오리, 친환경오리 오븐에 구워 더 건강한 간장오리구이 만들었어요 :) 제가 오리고기를 좋아하는데요. 닭고기도 맛있긴 하지만, 닭고기에 비해 오리기름은 불포화 지방산이 많아 더 건강에 좋다는 얘기도 있잖아요. 건강에 좋은 오리~ 영양만점에 특유의 쫄깃한 식감까지 느낄 수 있는 오리로 오래간만에 집에서 건강식을 만들어 먹고자 했는데요. 이번에 먹어보기로 한 재료는 바로 복날, 초복... 연못 속 호수 그리는 물고기...

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