샴페인, 금빛 묘약

요즘 나를 보면 사람들이 샴페인에 영혼을 빼앗긴 사람처럼 보인단다..오늘은 차 안에서 멍하니 있다가 나도 모르게 "돔 페리뇽 2007년산..."이라고 중얼거렸다. 정말 요즘은 머릿속 아니 눈 앞에서 샴페인 잔이 아른거린다. 영롱한 금빛 스펙트럼과 함께 끊임없이 기포를 만들어내는 샴페인. 너.정.말.매.력.적.이.야. 마셔보고 싶은 샴페인이 너무 많다. 일단 아멜리 노통이 Pétronille에서 언급한 샴페인은 모두 다 마셔보고 싶다. 보브, 로헝 페리에, 조셉 페리에, 호에데헤, 타이팅거, 모에.... 돔 휘나, 돔 페리뇽....휴....................... 어제는 리에주 크리스마스 마켓에 갔다가 운좋게 포메리를 맛 볼 수 있었다., ....샴페..........

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