LA갈비(돼지갈비)

오늘 기록할 레시피는 애미가 좋아하는 갈비갈비 돼갈비 라갈비 돼지갈비를 너무 좋아하는데 코시국에 나가서 외식도 마음대로 못하겠고 조리제품파는 곳도 많던데 아이들과 같이 먹기에는 너무 간이 세거나 자극적이고 방부제처리나 성분이 안좋은 경우가 많더라구요 이욱정PD님이 소개하는 요리인류에서 조희숙쉐프님의 레시피로 만들어봤어용 인친님 피드로 알게되었는데 이 레시피 대박추천합니당 (네이버에 검색하시면 동영상도 있어요) LA갈비 (돼지갈비) 준비물 LA갈비1kg, 대파 1대, 배1/4, 양파50g, 마늘30g, 생강5g 1. 뼈 부분에 뼛가루가 있을 수 있으므로 꼭 흐르는 물에 빠르게 찬물로 씻어주고 물기를 제거해준다. LA갈비는 소갈비..........

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