집밥_박주부 레시피 오늘은 가을비가 내리는 하루네요.️ 비 올때 한그릇 뚝딱 할 수 있는 메뉴를 포스팅 해 볼께요. 친정 엄마가 가끔씩 해 주시는 음식 이었는데요. 저도 결혼을 하고 양가 부모님으로 부터 양쪽으로 김치를 공수(?)받다 보니 늘 이맘때가 되면 신김치들이 넘쳐나서 먹기는 싫고 버리자니 아깝고~ 항상 처치 곤란이 되더라구요. 그런 먹기 싫은 신김치, 묵은지를 밥도둑으로 변신 시켜주는 레시피가 있답니다. 묵은지 된장지짐! 묵은지 된장지짐 재료 신김치 1포기 된장 2/3스푼 들기름 1스푼 다진마늘 1/2스푼 대파 1/2단 멸치 조금 육수(생수) 500ml 마스코바도(설탕) 1티스푼 마무리용 깨소금 조금 재료를 미리 준..........
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