깻잎 간장 장아찌

슈가_박주부 레시피 안녕하세요. 슈가 박주부 입니다.c 얼마전까지 깻잎순으로 나물을 무쳐서 열심히 먹었었거든요. 근데 이제 안나오네요. ㅠㅠ또르르~ 가성비 완전 갑이었는데 아쉽네요. 쌈용 깻잎으로도 나물 무침 해먹을 수 있는데 좀 질기기도 하거든요. 깻잎은 자주 먹는 풀떼기 중 하나에요. 이제 좀 더 추워지면 시금치가 맛있는 계절이 다가오니 한동안은 시금치나물을 지겹도록 먹을 예정입니다.ㅎㅎ 지난 주말에 ‘도토리 편백집’에 갔을때 샤브찜을 깻잎 장아찌에 싸먹으니 너무 맛있더라구요. 한번 해먹어야겠다 생각했어요. 깻잎이 철분이 많으니 저혈압에 빈혈이 심한 저에게도 좋고 성장기 아이들에게도 좋잖아요. 그래..........

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