김치 비지찌개 돼지고기 비지찌개 콩비지찌개

슈가_박주부 레시피 슈가슈가 슈가 박주부 인사드려요.c 오늘 소개해 드릴 요리는 콩비지찌개 입니다. 비지는 두부를 만들고 난 찌꺼기가 비지인데요. 예전에는 두부 한정식집 같은곳에 가면 출입구에 봉지로 쌓아두고 원하면 공짜로 가져갈 수 있었거든요. 그만큼 흔하고 그만큼 고급 식재료가 아니라는거죠. 시장가면 손두부 만드는 곳이 많았는데 요즘은 거의 없어져서 그런지 비지도 비싸게 돈주고 사먹어야 하네요. 제가 콩과 두부를 좋아하지 않으니 비지 또한 좋아할리가 없었는데 나이가 드니 비지찌개 같은것도 막 퍼먹고 그르네요.c 세월이 무섭게 입맛이 너무 변해버린 슈가 박주부 입니다.ㅋㅋㅋ 제가 애정하는 오아시스마켓에서 국산콩 콩비지를 아주 저렴하게 한봉지 사봤습니다. 먹깨비들 먹일거 아니고 저랑 신랑 먹깨비 점심으로 먹으려고 김치와 고춧가루도 넣었어요. 비지찌개도 처음 해보는거 같은데 생각보다 너무너무 맛있었어요. 요즘같이 추운날 뜨끈하게 한그릇 퍼서 밥에 쓱쓱 비벼 먹기 좋은데요. 와 밥 두그...

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